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PREGUNTAS FRECUENTES

¿De qué está hecho Cherky?

Únicamente utilizamos redondo de ternera y pechuga de pavo de primera calidad.


¿Tiene glutamato, nitritos o colorantes?

No, no y no. Sólo usamos productos 100% naturales en nuestras recetas

¿Usáis algún conservante para elaborarlo?

No. En la elaboración de Cherky se extrae casi completamente el agua que contiene la carne. Es por eso que Cherky tiene una fecha de caducidad tan amplia y no requiere ningún tipo de conservación.





¿Es cecina?

Es al producto que más se le podría parecer pero no. El proceso, textura, sabor y  partes empleadas son completamente distintos, así como las propiedades nutricionales. Además nosotros no ahumamos nuestros productos.


¿Qué es la bolsita que hay dentro del paquete?

Es una absorbente de oxígeno. Con ello lo que conseguimos es eliminar prácticamente en su totalidad la presencia de oxígeno dentro de nuestros envases y conseguir mantener las propiedades del producto en el momento de envasarlo. No es comestible¡¡

¿es paleo?

Efectivamente. Este tipo de producto ha sido consumido desde siempre por diferentes culturas y en diferentes épocas, Cherky proviene de la necesidad de conservar la carne. En su elaboración no se somete a ningún procesado que no sea laminar la carne, marinarla y curarla.

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